Abstract

El propóleo es una sustancia de naturaleza compleja y ampliamente utilizada por la medicina folclórica. Está constituido por sustancias resinosas, gomosas y balsámicas; ceras, aceites esenciales y polen, entre otras. La obtención de éste se lleva a cabo cuando las abejas extraen sustancias de distintas especies vegetales, para mezclarlas posteriormente con secreciones de sus glándulas mandibulares. En Chile se han realizado escasas evaluaciones de calidad y de los efectos farmacológicos que avalen sus propiedades terapéuticas, a diferencia de lo que ocurre en otros países. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar y comparar la calidad de cinco propóleos de la Región Metropolitana de Santiago de Chile (Caleu, Cajón del Maipo, Curacaví, Buin y Pirque) utilizando la Norma Argentina IRAM‐INTA 15935‐1. Además, determinar por primera vez en propóleos nacionales el efecto antiinflamatorio tópico (EAI) utilizando el modelo de inducción de edema en oreja de ratón. Como agentes inflamatorios se emplearon ácido araquidónico (AA) y 13‐acetato de 12‐tetradecanoilforbol (TPA). El sacrificio de los animales se efectuó transcurrido 1 h para el AA y 6 h para el TPA. Según los resultados obtenidos los propóleos chilenos evaluados, cumplieron con los parámetros exigidos por la norma Argentina. En relación a la actividad antiinflamatoria in vivo todos los extractos etanólicos globales de los propóleos estudiados presentaron EAI significativo al utilizar TPA como agente inflamatorio, en el cual destacó el propóleo de Curacaví (62,6 %± 3,7), sin embargo ninguno superó el efecto alcanzado por el fármaco de referencia indometacina (92,9 % ± 3,2). En la inflamación causada por AA, cuatro de los cinco propóleos mostraron actividad antiinflamatoria significativa, donde los mejores resultados fueron alcanzado por el propóleo de Buin (58,7 % ± 6,5) y Curacaví (57,8 % ± 3,9); ambos mostraron un efecto superior al fármaco de referencia nimesulida (48,8 % ± 4,0).