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Food Safety trends: from globalization on whole genome sequencing to application of new tools to prevent foodborne diseases
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| Título de la Revista: | Trends in Food Sciencie & Technology |
| Volumen: | 57 |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| Página de inicio: | 188 |
| Página final: | 198 |
| Notas: | ISI |