Comparison of correspondence analysis based on Hellinger and chi-square distances to obtain sensory spaces from check-all-that-apply (CATA) questions.
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| Título de la Revista: | Food Quality and Preference |
| Volumen: | 43 |
| Editorial: | Elsevier Ltd. |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| Página de inicio: | 106 |
| Página final: | 112 |