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Food Quality and Preference  (2013)

Design of check-all-that-apply questions for product characterization: Influence of attribute order on conclusions

ARES, G.; JAEGER, S.R.

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Título de la Revista: Food Quality and Preference
Volumen: 28
Editorial: Elsevier Ltd.
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 141
Página final: 153