Article
Journal of the Science of Food and Agriculture  (2013)

Identifying promising cultivars of cherry tomato: a sensory strategy using consumers and chefs

ROCHA, M.; DELIZA, R.; ARES, G.; FREITAS, D.; SILVA, A.; CARMO, M.; ABBOUD, A.

Más información

Título de la Revista: Journal of the Science of Food and Agriculture
Volumen: 93
Editorial: John Wiley and Sons Ltd
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 1903
Página final: 1914