Studying Uruguayan consumers perception of vegetable oils using word association

GÁMBARO, A.; DAUBER, C.; ELLIS, A.C.; ARES, G.

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Título de la Revista: Brazilian journal of food technology
Volumen: 12
Editorial: Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 131
Página final: 139