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Fresh Produce  (2008)

Influence of temperature on respiration rate of shiitake mushrooms under air and 15% O2.

ANTMANN, A.; LAREO, C.; ARES, G.; LEMA, P.

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Título de la Revista: Fresh Produce
Volumen: 2
Fecha de publicación: 2008
Página de inicio: 14
Página final: 16