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 (2015)

Check-all-that-apply (CATA) questions with consumers in practice: experimental considerations and impact on outcome

ARES, G.; JAEGER, S.R.

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Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 227
Página final: 245
Notas: Areas del conocimiento: Ingeniería y Tecnología / Otras Ingenierías y Tecnologías / Alimentos y Bebidas / Sensometría y Ciencia del Consumidor