Abstract

La obesidad es un creciente problema de salud pública en Chile, tal como se observa al comparar la Encuesta Nacional de Salud de 2003 con la de 2010, evidenciando además ambas encuestas que la prevalencia de obesidad presenta una gradiente según nivel educacional, particularmente en mujeres. La asociación inversa entre nivel socioeconómico y obesidad femenina, situación que se presenta en economías de medianos y altos ingresos, ha sido ampliamente estudiada en países desarrollados, destacando bajo la perspectiva socio-ecológica la importancia del ambiente social y la exposición al mismo durante las distintas etapas de la vida. Sin embargo, existen escasos estudios en la materia en países en vías de desarrollo y particularmente en Chile. Este estudio pretende estudiar el impacto del contexto social en la obesidad femenina y la asociación de factores individuales con el mismo a través de un análisis multinivel, dado el nivel de inequidad en la distribución del ingreso, el estado de la transición nutricional que el país experimenta, y la magnitud del problema que representa la obesidad en Chile. Debido a que las estrategias utilizadas para controlar este problema de salud no han sido efectivas, es necesario generar evidencia para diseñar estrategias de prevención que apunten a las causas del problema.