ConferencePoster
 (2012)

Evaluation of extraction assisted microwave of polyphenols, anthocyanins and antioxidant activity in murta (Ugni molinae Turcz).

Bastías José Miguel; Coloma Paola; Mendoza Solange

Más información

Fecha de publicación: 2012
Año de Inicio/Término: Las Vegas, NV, USA, June, 25-28, 2012.