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JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS  (2016)

Polyphenol extracts interfere with bacterial lipopolysaccharide in vitro and decrease postprandial endotoxemia in human volunteers

Wong, Ximena; Madrid, Ana María; Tralma, Karina; Castillo, Romina; Carrasco-Pozo, Catalina; Navarrete, Paola; Beltrán, Caroll; Pastene, Edgar; Gotteland, Martin

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Título según WOS: Polyphenol extracts interfere with bacterial lipopolysaccharide in vitro and decrease postprandial endotoxemia in human volunteers
Título según SCOPUS: Polyphenol extracts interfere with bacterial lipopolysaccharide in vitro and decrease postprandial endotoxemia in human volunteers
Título de la Revista: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS
Volumen: 26
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 406
Página final: 417
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.jff.2016.08.011
Notas: ISI, SCOPUS