Dietas Mediterráneas: ¿Es la dieta chilena una de ellas?

Castillo Oscar, Rozowski Jaime, Leighton Federico

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Título de la Revista: Revista Chilena de Nutricion
Editorial: Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia
Fecha de publicación: 2001
Página de inicio: 284
Página final: 289