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FOOD CHEMISTRY  (2017)

High resolution melting analysis for identification of commercially-important Mytilus species

Jilberto, Felipe; Araneda, Cristiin; Larrain, Maria Angelica

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Título según WOS: High resolution melting analysis for identification of commercially-important Mytilus species
Título según SCOPUS: High resolution melting analysis for identification of commercially-important Mytilus species
Título de la Revista: FOOD CHEMISTRY
Volumen: 229
Editorial: ELSEVIER SCI LTD
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 716
Página final: 720
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.foodchem.2017.02.109
Notas: ISI, SCOPUS - ISI