Estimating grain weight in archaeological cereal crops: a quantitative approach for comparison with current conditions

Alonso, Natàlia; Voltas, Jordi; Araus, Jose Luis

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Título de la Revista: Journal of Archaeological Science
Volumen: 31
Número: 11
Editorial: ELSEVIER INC
Fecha de publicación: 2004
Página de inicio: 1635
Página final: 1642
DOI:

10.1016/j.jas.2004.04.006