A traditional aboriginal condiment as an antioxidant agent in the development of biodegradable active packaging

L?pez de Dicastillo, Carol; Bruna, Julio; Torres, Alejandra; Alvarado, Nancy; Guarda, Abel; Galotto, Mar?a Jos?

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Título según WOS: A traditional aboriginal condiment as an antioxidant agent in the development of biodegradable active packaging
Título según SCOPUS: A traditional aboriginal condiment as an antioxidant agent in the development of biodegradable active packaging
Título de la Revista: JOURNAL OF APPLIED POLYMER SCIENCE
Volumen: 134
Número: 15
Editorial: Wiley
Fecha de publicación: 2017
Idioma: English
DOI:

10.1002/app.44692

Notas: ISI, SCOPUS