Release and utilization of N-acetyl-d-glucosamine from human milk oligosaccharides by Bifidobacterium longum subsp. infantis

Garrido, Daniel; Ruiz-Moyano, Santiago; Mills, David A.

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Título de la Revista: Anaerobe
Volumen: 18
Número: 4
Editorial: Academic Press
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 430
Página final: 435
DOI:

10.1016/j.anaerobe.2012.04.012

Notas: ISI/SCOPUS