Phenolic metabolome of Chilean native nuts and seeds: antioxidant activity and inhibitory effect on key enzymes associated with metabolic syndrome
Más información
Fecha de publicación: | 2017 |
Año de Inicio/Término: | 2017-2021 |
Financiamiento/Sponsor: | FONDECYT |
DOI: |
Proyecto FONDECYT 1170090 |