Proyecto
 (2008)

Effect of operational culture conditions, and oligosaccharide incorporation on conjugated linoleic acid production using lactic bacteria

Soto, Carmen

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Fecha de publicación: 2008
Año de Inicio/Término: 2008-2011
Financiamiento/Sponsor: FONDECYT
DOI:

Investigador responsable proyecto FONDECYT iniciación 11080254