Oxidative stabilization of palm olein with isoespintanol (2-isopropyl-3,6-dimethoxy-5-methylphenol) isolated from Oxandra cf xylopioides

Karol, Zapata; Juan, P. Arias; Farid, B. Cortés; Camilo, L. Alarcon; Diego, L. Durango Restrepo; Benjamín, A. Rojano

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Título de la Revista: Journal of Medicinal Plants Research
Volumen: 11
Número: 11
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 218
Página final: 225
DOI:

10.5897/JMPR2016.6270