Estudios de los cambios de fisiología de maduración en chirimoya mínimamente procesada y su modificación por tratamientos diferenciales de tecnología postcosecha.
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Fecha de publicación: | 2003 |
Año de Inicio/Término: | 2003-2005 |
Financiamiento/Sponsor: | Fondecyt Regular - CONICYT |
URL: | http://w1.conicyt.cl/bases/fondecyt/proyectos/01/2004/1040011.html |
DOI: |
Fondecyt Regular Nº 1040011 |