Estudios de los cambios de fisiología de maduración en chirimoya mínimamente procesada y su modificación por tratamientos diferenciales de tecnología postcosecha.

Campos-Vargas, R.; Defilippi, B., Prieto, H.

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Fecha de publicación: 2003
Año de Inicio/Término: 2003-2005
Financiamiento/Sponsor: Fondecyt Regular - CONICYT
URL: http://w1.conicyt.cl/bases/fondecyt/proyectos/01/2004/1040011.html
DOI:

Fondecyt Regular Nº 1040011