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CYTA-JOURNAL OF FOOD  (2017)

Chemical composition of pine nut (Pinus pinea L.) grown in three geographical macrozones in Chile

Lutz M.; Álvarez K.; Loewe V.

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Título según WOS: Chemical composition of pine nut (Pinus pinea L.) grown in three geographical macrozones in Chile
Título según SCOPUS: Chemical composition of pine nut (Pinus pinea L.) grown in three geographical macrozones in Chile [Composición química del piñón de pino (Pinus pinea L.) cultivado en tres macrozonas geográficas de Chile]
Título de la Revista: CYTA-JOURNAL OF FOOD
Volumen: 15
Número: 2
Editorial: TAYLOR & FRANCIS LTD
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 284
Página final: 290
Idioma: English
DOI:

10.1080/19476337.2016.1250109
Notas: ISI, SCOPUS