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ELECTROCHIMICA ACTA  (2015)

Electrochemical reactivity of Ponceau 4R (food additive E124) in different electrolytes and batch cells

Thiam, Abdoulaye; Brillas, Enric; Centellas, Francesc; Cabot, Pere L.; Sirés, Ignasi

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Título de la Revista: ELECTROCHIMICA ACTA
Volumen: 173
Editorial: PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 523
Página final: 533
DOI:

10.1016/j.electacta.2015.05.085