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JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY  (2018)

Minimizing methanol content in experimental charentais alembic distillations

Keywords: distillation, dynamic optimization, multi-objective optimization, aromas, spirits

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Título según WOS: Minimizing methanol content in experimental charentais alembic distillations
Título de la Revista: JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY
Volumen: 57
Editorial: Elsevier Science Inc.
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 160
Página final: 170
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.jiec.2017.08.018
Notas: ISI