Effect of the Addition of Propolis Extract on Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Craft Beer

Ulloa, PA; Vidal, J; Avila, MI; Labbé, M; Cohen, S; Salazar, FN

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Título según WOS: Effect of the Addition of Propolis Extract on Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Craft Beer
Título según SCOPUS: Effect of the addition of propolis extract on bioactive compounds and antioxidant activity of craft beer
Título de la Revista: Journal of Chemistry
Volumen: 2017
Editorial: Hindawi Limited
Fecha de publicación: 2017
Idioma: English
DOI:

10.1155/2017/6716053

Notas: ISI, SCOPUS