Oenococcus oeni in Chilean Red Wines: Technological and Genomic Characterization
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Título según WOS: | Oenococcus oeni in Chilean Red Wines: Technological and Genomic Characterization |
Título según SCOPUS: | Oenococcus oeni in chilean red wines: Technological and genomic characterization |
Título de la Revista: | FRONTIERS IN MICROBIOLOGY |
Volumen: | 9 |
Editorial: | Frontiers Media S. A. |
Fecha de publicación: | 2018 |
Idioma: | English |
DOI: |
10.3389/fmicb.2018.00090 |
Notas: | ISI, SCOPUS |