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CARBOHYDRATE POLYMERS  (2017)

Mineralized agar-based nanocomposite films: Potential food packaging materials with antimicrobial properties

Malagurski, Ivana; Levic, Steva; Nesic, Aleksandra; Mitric, Miodrag; Pavlovic, Vladimir; Dimitrijevic-Brankovic, Suzana

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Título de la Revista: CARBOHYDRATE POLYMERS
Volumen: 175
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 55
Página final: 62
DOI:

10.1016/j.carbpol.2017.07.064