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(1990)
Capítulo: “Enhancement of the cell retention of immobilized yeast in k carrageenan”
Nuñez, M., Lema, J., Sanromán, A. y R. Chamy.; Ed. J.A.M. de Bon
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Editorial:
Elsevier Applied Science. London
Fecha de publicación:
1990
Página de inicio:
283
Página final:
.288
Idioma:
Inglés