Capítulo: “Immobilization of lactase and invertase on cross linked chitin”

. Illanes, A., Zuñiga, M., Chamy, R. y M.P. Marchese.; Ed. Murray Moo Young

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Editorial: Elsevier Applied Science. London
Fecha de publicación: 1988
Página de inicio: 233
Página final: .250
Idioma: Inglés