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(1988)
Capítulo: “Immobilization of lactase and invertase on cross linked chitin”
. Illanes, A., Zuñiga, M., Chamy, R. y M.P. Marchese.; Ed. Murray Moo Young
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Editorial:
Elsevier Applied Science. London
Fecha de publicación:
1988
Página de inicio:
233
Página final:
.250
Idioma:
Inglés