Article SCOPUS
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION  (2010)

Acceptance of yoghurt with different functional ingredients among consumers in supermarkets in southern Chile [Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile]

Schnettler, B; Rubilar M; Miranda, H.; Denegri, M; Lobos, G

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Título según SCOPUS: Acceptance of yoghurt with different functional ingredients among consumers in supermarkets in southern Chile [Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile]
Título de la Revista: ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION
Volumen: 60
Número: 4
Editorial: ARCHIVOS LATINOAMERICANOS NUTRICION
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 380
Página final: 390
Idioma: Spanish
Notas: SCOPUS