Construction of 2D transparent micromodels in polyester resin with porosity similar to carrots [Construção de micro modelos 2D transparentes em resina de poliéster com porosidade similar a das cenouras]

Díaz R.E.; Acuña S.M.; Segura, L.A.

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Título según SCOPUS: Construction of 2D transparent micromodels in polyester resin with porosity similar to carrots [Construção de micro modelos 2D transparentes em resina de poliéster com porosidade similar a das cenouras]
Título de la Revista: Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Volumen: 31
Número: 4
Editorial: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 960
Página final: 966
Idioma: English; Portuguese
DOI:

10.1590/S0101-20612011000400022

Notas: SCOPUS