Article SCOPUS
Boletin Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromaticas  (2013)

Controlled water stress to improve functional and nutritional quality in quinoa seed [Estrés hídrico controlado para mejorar la calidad funcional y nutricional en semilla de quinoa]

Fischer, S.; Wilckens R.; Jara, J.; Aranda, M

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Título según SCOPUS: Controlled water stress to improve functional and nutritional quality in quinoa seed [Estrés hídrico controlado para mejorar la calidad funcional y nutricional en semilla de quinoa]
Título de la Revista: Boletin Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromaticas
Volumen: 12
Número: 5
Editorial: Universidad de Santiago de Chile
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 457
Página final: 468
Idioma: English; Spanish
Notas: SCOPUS