Proyecto
 (2015)

• Enzima de Origen Antártico con Actividad Beta-galactosidasa, Altamente Eficiente en Deslactosar Leche a Baja Temperatura

Chavez, Renato; Palacios, José Luis

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Fecha de publicación: 2015
Año de Inicio/Término: 2015-2017
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
DOI:

FONDEF ID14I10098
Notas: Proyecto co-ejecutado por INACH y apoyado por BIOPOLIS