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FOOD MICROBIOLOGY  (2018)

Preface: New Tools to detect and Prevent Foodborne Outbreaks from Farm to Fork

Adell, Aiko D.; Mardones, Fernando O.; Moreno Switt, Andrea I.

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Título según WOS: Preface: New Tools to detect and Prevent Foodborne Outbreaks from Farm to Fork
Título según SCOPUS: Preface: New Tools to detect and Prevent Foodborne Outbreaks from Farm to Fork
Título de la Revista: FOOD MICROBIOLOGY
Volumen: 75
Editorial: ACADEMIC PRESS LTD- ELSEVIER SCIENCE LTD
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 1
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.fm.2018.06.017
Notas: ISI, SCOPUS