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EVALUACION DE LA CALIDAD DEL ACEITE DE PALTA EN ESTADO PURO Y COMBINADO EN DIFERENTES CONDICIONES DE PROCESAMIENTO
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| Fecha de publicación: | 2012 |
| Año de Inicio/Término: | 2012-2013 |
| Financiamiento/Sponsor: | Universidad Santo Tomás |
| DOI: |
N000013072 |
| Notas: | Investigador responsable: Flores Marcos |