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FOOD QUALITY AND PREFERENCE  (2018)

Ignorant experts and erudite novices: Exploring the Dunning-Kruger effect in wine consumers

Aqueveque, C

Keywords: wine, subjective knowledge, cognitive bias, Dunning-Kruger, Objective knowledge

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Título según WOS: Ignorant experts and erudite novices: Exploring the Dunning-Kruger effect in wine consumers
Título según SCOPUS: Ignorant experts and erudite novices: Exploring the Dunning-Kruger effect in wine consumers
Título de la Revista: FOOD QUALITY AND PREFERENCE
Volumen: 65
Editorial: ELSEVIER SCI LTD
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 181
Página final: 184
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.foodqual.2017.12.007
Notas: ISI, SCOPUS