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POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY  (2018)

LED-enhanced dietary and organoleptic qualities in postharvest tomato fruit

Enriquez, LJ; Alvaro, JE; Urrestarazu, M.

Keywords: colour, lycopene, solanum lycopersicum, light spectrum, Cherry tomato, Redondo tomato, Far red light

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Título según WOS: LED-enhanced dietary and organoleptic qualities in postharvest tomato fruit
Título según SCOPUS: LED-enhanced dietary and organoleptic qualities in postharvest tomato fruit
Título de la Revista: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
Volumen: 145
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 151
Página final: 156
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.postharvbio.2018.07.008
Notas: ISI, SCOPUS