Frutas y verduras perdidas y desperdiciadas, una oportunidad para mejorar el consumo

Gonzalez, CG

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Título según SCOPUS: Lost and wasted fruits and vegetables, an opportunity to improve consumption [Frutas y verduras perdidas y desperdiciadas, una oportunidad para mejorar el consumo]
Título según SCIELO: Frutas y verduras perdidas y desperdiciadas, una oportunidad para mejorar el consumo
Título de la Revista: Revista chilena de nutrición
Volumen: 45
Número: 3
Editorial: SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 198
Idioma: Spanish
DOI:

10.4067/S0717-75182018000400198

Notas: WOS-ESCI, SCIELO, SCOPUS