Letter ISI
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY  (2001)

Enzyme-aided alternative processes for the extraction of oil from Rosa rubiginosa

Moure, A.; Franco D.; Santamaria, RI; Soto C.; Sineiro J.; Dominguez, R; ZUNIGA, ME; Nunez, MJ; Chamy, R; Lopez-Munguia, A; Lema, JM.

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Título según WOS: Enzyme-aided alternative processes for the extraction of oil from Rosa rubiginosa
Título de la Revista: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY
Volumen: 78
Número: 4
Editorial: Wiley
Fecha de publicación: 2001
Página de inicio: 437
Página final: 439
Idioma: English
URL: http://link.springer.com/10.1007/s11746-001-0281-4
DOI:

10.1007/s11746-001-0281-4
Notas: ISI