EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO FUNCIONAL Y RESISTIVO DE DOS SISTEMAS DE CULTIVO INTERMEDIO DE OSTIONES MEDIANTE SIMULACIÓN DINÁMICA

Gomez, Allan.; Hurtado, Carlos Felipe; López, Jesús

Abstract

Hoy en día existe una situación de poca claridad del desempeño hidrodinámico en la etapa intermedia de engorda del Ostión del norte. Etapa en la que los productores utilizan linternas y pearl-nets, sin tener una claridad de qué unidad de cultivo ofrece un mejor resultado productivo. Como una forma de contribuir a entender como el desempeño hidrodinámico de estas unidades de cultivo puede influir en la productividad del cultivo del Ostión, es que se realizó una simulación computacional de dos sistemas con linternas y pearl-nets, con oleaje a diferentes intensidades y direcciones de corriente, así con ello evaluar y comparar su desempeño funcional y resistivo. Se construyeron modelos de longline con linterna y con pearl-net en el software Aquasim® basado en especificaciones técnicas de los sistemas de cultivo. Estos se sometieron a corrientes de 0.2, 0.5 y 1 ms -1 , de manera paralela y perpendicular al sistema con 1 m de altura de ola. Para evaluar su desempeño funcional y resistivo, se observó el desplazamiento neto y el ángulo de inclinación de las unidades, la tensión transmitida de los sistemas de fondeo y línea madre. Se observó que a medida que aumentó la intensidad de la corriente, ambos sistemas aumentaron su desplazamiento en el sentido de la corriente, también el ángulo de inclinación de las unidades de cultivo y las tensiones del sistema. Comparativamente, no hay grandes diferencias en términos funcionales entre ambas unidades, si bien, ambas presentan distintas configuraciones, ambas unidades de cultivo tuvieron prácticamente la misma respuesta funcional.

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Fecha de publicación: 2014