Article ISI SCOPUS
JOURNAL OF POLYMER RESEARCH  (2018)

Study of the structural order of native starch granules using combined FTIR and XRD analysis

Pozo, Claudio; Rodriguez-Llamazares, Saddys; Bouza, Rebeca; Barral, Luis; Castano, Johanna; Muller, Niels; Restrepo, Ivan

Más información

Título según WOS: Study of the structural order of native starch granules using combined FTIR and XRD analysis
Título según SCOPUS: Study of the structural order of native starch granules using combined FTIR and XRD analysis
Título de la Revista: JOURNAL OF POLYMER RESEARCH
Volumen: 25
Número: 12
Editorial: Springer
Fecha de publicación: 2018
Idioma: English
DOI:

10.1007/s10965-018-1651-y
Notas: ISI, SCOPUS