Antioxidant, antimicrobial and anti-inflammatory potential of Stevia rebaudiana leaves: effect of different drying methods

Lemus-Mondaca R.; Vega-Gálvez A.; Rojas P.; Stucken K.; Delporte C.; Valenzuela-Barra G.; Jagus R.J.; Agüero M.V.; Pasten A.

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Título según WOS: Antioxidant, antimicrobial and anti-inflammatory potential of Stevia rebaudiana leaves: effect of different drying methods
Título según SCOPUS: Antioxidant, antimicrobial and anti-inflammatory potential of Stevia rebaudiana leaves: effect of different drying methods
Título de la Revista: Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants
Volumen: 11
Editorial: Elsevier GmbH
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 37
Página final: 46
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.jarmap.2018.10.003

Notas: ISI, SCOPUS