Caracterizacion Química y Organoleptica de lupulos locales para su utilizacion en la Cerveceria artesanal Granizo. Empresa Cervecería Granizo SpA.

Godoy, Alonso; Alvarez, Lorena

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Fecha de publicación: 2016
Año de Inicio/Término: 2016-2018
Financiamiento/Sponsor: CORFO
DOI:

PROYECTO CÓDIGO 16VIP-58476 (CONTRATO TECNOLÓGICO)