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Evaluación de la factibildiad técnica del desarrollo de innovadores fideos vegetales con bajo índice glicémico y sin gluten
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| Fecha de publicación: | 0 |
| Año de Inicio/Término: | 2018 |
| Financiamiento/Sponsor: | CORFO |
| DOI: |
17VIP-87831 |
| Notas: | desarrollo de prototipos |