Extraccion y purificacion de la enzima gama glutamiltranspeptidasa desde germen de soya.

Dondero Marta; Curotto, Emilia; Alvarez, Lorena

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Fecha de publicación: 2004
Año de Inicio/Término: 2004-2005
Financiamiento/Sponsor: CONICYT-FONDECYT
DOI:

PROYECTO FONDECYT 1030417.