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Antioxidant activity and isolation of polyphenols and new iridoids from Chilean Gaultheria phillyreifolia and G. poeppigii berries
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| Título de la Revista: | FOOD CHEMISTRY |
| Volumen: | 291 |
| Editorial: | Elsevier |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| Página de inicio: | 167 |
| Página final: | 179 |
| Idioma: | English |
| DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.04.019 |
| Notas: | ISI, SCOPUS |