Iron fortification of foods: Overcoming technical and practical barriers

Uauy R.; Hertrampf E.; Reddy, M

Más información

Título según WOS: Iron fortification of foods: Overcoming technical and practical barriers
Título de la Revista: JOURNAL OF NUTRITION
Volumen: 132
Número: 4
Editorial: Elsevier Science Inc.
Fecha de publicación: 2002
Página de inicio: 849S
Página final: 852S
Idioma: English
Notas: ISI