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ATHENEA DIGITAL  (2013)

La lógica del exceso en los restaurantes de comida rápida

Fernández-Ramírez, Baltasar; Esquirol, Elia; Rubio, Cristina; Baleriola, Enrique

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Título de la Revista: ATHENEA DIGITAL
Volumen: 12
Número: 3
Editorial: UNIV AUTONOMA BARCELONA
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 187
Página final: 200
Idioma: esp