Assessment of Antimicrobial and Pesticide Residues in Food Products Sourced from Peasant Family Farming in Chile

Lapierre, Lisette; Quintrel, Marianela; Lagos-Susaeta, Francisco; Hervé-Claude, Luis Pablo; RIQUELME, RICARDO; Oviedo, Pilar; MAINO, MARIO; Cornejo, Javiera

Keywords: residues, pesticides, antimicrobials, food products, Peasant family farming

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Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Editorial: INT ASSOC FOOD PROTECTION
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 1
Página final: 10
Idioma: English
DOI:

10.4315/0362-028X.JFP-19-044

Notas: ISI