Transporte de centolla en vivo a larga distancia: adición de valor a un recurso de gran importancia socio-económica de la Patagonia

paschke ,Kurt; Gebauer, Paulina

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Fecha de publicación: 2019
Objetivos: Desarrollar tecnología para el transporte en vivo de centolla que permita su comercialización a larga distancia garantizando el bienestar animal
Año de Inicio/Término: 2019-2019
Financiamiento/Sponsor: CONICYT FONDEF IDEA
DOI:

ID19I10120