Proyecto
 (2011)

Desarrollo, evaluación y escalamiento a nivel piloto y/o preindustrial de alimentos funcionales de consumo masivo para la prevención de problemas de salud asociados a la obesidad.

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Fecha de publicación: 2011
Instrumento: Programa de Alimentos Funcionales
Año de Inicio/Término: 2011-2015
Financiamiento/Sponsor: FONDEF
DOI:

AF10I1003